Un dicton populaire mais peu fiable
Les Saints de glace tirent leur origine du calendrier religieux, associé à une période redoutée par les agriculteurs pour ses possibles gelées tardives. Ce repère s’est transmis au fil des générations, notamment avant l’essor de la météorologie moderne. Pourtant, les études climatiques montrent qu’il n’existe pas de corrélation systématique entre ces dates et des épisodes de gel. Des gelées peuvent survenir bien avant ou après, en fonction des configurations atmosphériques.
Un risque qui se connfirme mardi matin dans le nord du pays
La fiabilité s'améliore concernant le risque de gel et de gelées blanches mardi matin dans le nord du pays après une nuit dégagée où la conjonction d'air froid en altitude et du fort rayonnement contribueront à faire chuter les températures jusqu'à 0°C entre les Ardennes et la Lorraine, régions les plus à risque pour le gel. Ailleurs, on parlera d'un risque de gelées blanches en Picardie, Normandie, Bourgogne ainsi que sur le nord de l'Auvergne.
